FAKTA & TIPS OM KOST · LISA ÄTER · LISAS RECEPT · MATBILDER

Gudomlig lunch / Rödspätta

Det här är det absolut godaste jag ätit på länge 🙂 Ni vet när man bara inte vill att det ska slut?!? Ååh, så gott. I alla fall – ska komma till saken 😉 – så här gör ni:
Recept till 1 portion:
Starta med att koka 2 normalstora potatisar.
Gör sedan såsen genom att blanda 1-2 msk Keso mini, ~1 dl fettfri kvarg, ~1 tsk dill, 4-5 droppar citron och lite mineralsalt i en skål, sätt in i kylen sålänge.
Hacka till och lägg upp grönsaker.
Sätt till sist på plattan och laga till 1 rödspättafilé. Stek i teflonpanna i ~1 tsk smör, se till att röra på fisken i pannan så den inte fastnar. Krydda med mineralsalt samt lite (!) vitpeppar.
Serve! 😉

20121027-152600.jpg

20121027-152620.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s