LISA ÄTER · LISAS RECEPT · MATBILDER

Omelett med kräftstjärtar & dill

Dagens omelettmiddag 🙂 Jag tycker inte grön paprika är så gott otillagat så jag började med att steka till den i stekpannan. 1/4 hackad grön paprika. Sen slängde jag i det i en bunke tillsammans med: 3 små ägg 1/4 hackad gul paprika 1/4 hackad röd paprika 1/2 hackad tomat Näve grovhackad babyspenat/ruccola/dyl. 1 msk…… Fortsätt läsa Omelett med kräftstjärtar & dill

FAKTA & TIPS OM KOST · LISA ÄTER · LISAS RECEPT · MATBILDER

Rödspätta

Recept till 1 portion: Starta med att koka 2 normalstora potatisar. Gör sedan såsen genom att blanda 1-2 msk Keso mini, ~1 dl fettfri kvarg, ~1 tsk dill, 4-5 droppar citron och lite mineralsalt i en skål, sätt in i kylen sålänge. Hacka till och lägg upp grönsaker. Sätt till sist på plattan och laga…… Fortsätt läsa Rödspätta

LISA ÄTER · LISAS RECEPT · MATBILDER

Curryköttfärs & dessert chokladkvarg

Recept: 125g stekt nötfärs 3/4 dl (okokt mått) kokt fullkornsris 1 liten röd paprika, hackad i tärningar 2-3 msk osötad majs Ev ärtor Curry efter smak Paprikakrydda efter smak Mineralsalt efter smak Paprikan häller du i sista 5min med riset. Häll i lite extra kokande vatten så att det inte är snustorrt i grytan, och…… Fortsätt läsa Curryköttfärs & dessert chokladkvarg

FAKTA & TIPS OM KOST · LISA ÄTER · LISAS RECEPT · MATBILDER

Gör egen tacokrydda

Egen tacokrydda recept: (till 500g köttfärs) 1 1/3 tsk mineralsalt 1 tsk paprikapulver 1 tsk torkad oregano 1 tsk spiskummin 1 tsk chilipeppar pulver 1/2 tsk vitlökspulver 1 nypa cayennepeppar Blanda allt i ett glas eller en skål och häll sedan över köttfärsen. Jag hackar även gul lök och slänger i! Genom att göra din…… Fortsätt läsa Gör egen tacokrydda